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ATOMI DELL'UNIVERSO E ATOMI DEL CORPO UMANO (CARNEVALE DELLA CHIMICA)

Materia assai ostica per alcuni, per altri mondo affascinante ma in realtà tutto riporta agli atomi. Gli atomi con cui è fatto il corpo umano sono gli stessi che si trovano nell'universo. Che differenza c'è, perciò, tra l'uomo e la sedia che spesso usa? Risposta: Il modo in cui questi elementi si sono combinati,  e in particolare, la presenza del carbonio che è l'unico ad essere presente in tutte le molecole organiche caratterizzandone l'attitudine a stabilire legami e strutture molecolari complesse. Gli atomi si uniscono secondo modelli ben precisi. In natura esistono 92 tipi diversi di atomi, detti elementi, ed ogni elemento ha il suo simbolo, ad esempio per l'idrogeno è H, l'ossigeno O, azoto N e carbonio C. Di tutti questi 92 elementi il nostro corpo è formato per il 99%  da Idrogeno, ossigeno, carbonio, azoto, fosforo, zolfo, con ioni di calcio, potassio, cloro, sodio, ferro e magnesio. Dopo il carbonio l'elemento in maggior quantità